TỔ ONG BÒ LUỘC SƠ

Tổ ong bò là một bộ phần nằm trong dạ dày của con bò. Đây là bộ phận thứ 2  sau dạ cỏ của con bò có chức năng xử lý thức ăn. Sở dĩ nó được gọi là dạ tổ ong là vì cấu tạo gồm nhiều ngăn nhỏ có hình dáng giống với tổ ong có chức năng làm tăng bề mặt tiếp xúc với thức ăn và giữ lại những vật lạ.
Với dạ tổ ong bò, bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau. Với mùi vị khác lạ từ nguyên liệu này, bữa cơm gia đình sẽ trở nên phong phú hơn rất nhiều. Bạn có thể đa dạng các nguyên liệu để kết hợp với tổ ong bò để chế biến các món như tổ ong bò xào khế, tổ ong bò xào sả ớt, nộm tổ ong bò,…