SƯỜN BÒ MỸ CÓ XƯƠNG

Sườn bò có xương luôn là thực phẩm tuyệt vời để chế biến nên món ăn hảo hạng. Đặc biệt sườn bò Mỹ có xương chính là nguyên liệu số 1 mà hầu hết các đầu bếp hàng đầu tin tưởng. Bởi lẽ chỉ có sườn bò Mỹ mới sở hữu được độ mềm, độ ngọt ấn tượng đan xen cùng hương vị khó quên làm hài lòng thực khách.

Thông tin sản phẩm sườn bò Mỹ có xương

● Tên sản phẩm : Sườn Bò Mỹ Có Xương
● Xuất xứ: Mỹ

● Nhãn hiệu :Swich,  Cargill Meat Solutions (100% Authentic with Certification)

● Hạng : Loại cao cấp (USDA Choice)
● Trọng lượng: 5kg-6Kg/ cây
● Bảo quản :  -18 độ C hoặc để ngăn đá tủ đông
● Chế biến :  Dùng cho món nướng than, bỏ lò, áp chảo,hầm …đều rất ngon

● Chế biến : Hạn sử dụng: 12 tháng

● Nhập khẩu trực tiếp & chứng nhận đảm bảo VSATTP.

Sườn bò Mỹ có xương được biết đến với tên tiếng Anh là Short Rib Bonein. Đây là phần thịt được pha cắt từ xương sườn của bò Mỹ. Phần thịt này có màu hồng tươi tự nhiên đan xen cùng màu trắng của mô mỡ và phần xương đỏ. Miếng thịt tựa như các vân hoa sau khi được pha cắt thành công.

Người dùng ưa chuộng sườn bò có xương Mỹ một phần là nhờ độ mềm mịn, béo ngậy của thịt. Phần thịt khi chế biến mang hương vị đậm đà, hấp dẫn rất ngọt mà không hề cứng nhờ vào sự bố trí logic của vân mỡ và tủy từ xương.

Đặc biệt sườn bò Mỹ còn được pha cắt theo tiêu chuẩn đảm bảo ATVSTP. Từng miếng thịt được thái từ máy tự động ở môi trường đông lạnh phù hợp. Khi thái ra phần thịt tươi ngon có độ mềm ổn định được bảo quản chuẩn dưới âm 18 độ C. Vậy nên độ tươi ngon luôn được đảm bảo tuyệt đối dù nhập khẩu từ Mỹ về.